Mie pedas selalu menjadi primadona bagi pecinta kuliner yang menyukai sensasi menggigit lidah. Di Surabaya, Mie Gacoan telah menjadi ikon kuliner pedas yang tak boleh dilewatkan. Dengan level kepedasan yang menantang dan harga yang ramah di kantong, Mie Gacoan berhasil menarik perhatian banyak kalangan, terutama anak muda dan mahasiswa.
Nama "Mie Gacoan" berasal dari kata "Gacoan" yang dalam bahasa Jawa berarti andalan atau jagoan. Filosofi ini mencerminkan tujuan restoran untuk menjadi pilihan utama bagi pecinta mie pedas. Dengan mengusung konsep "Mie Pedas Rakyat", Mie Gacoan ingin menyajikan makanan berkualitas dengan harga terjangkau untuk semua kalangan. Meskipun sama-sama berada di bawah brand Mie Gacoan, ada beberapa perbedaan antara Mie Gacoan Surabaya dan cabang di daerah lain, terutama dalam penamaan menu dan penyesuaian lokasi.
Di beberapa daerah (seperti di Jawa Tengah, Jogja, dan Bali), nama menu Mie Gacoan sangat khas dan unik seperti: Hompimpa (minuman soda warna-warni), Suit (minuman susu buah), Es Genderuwo, Es Tuyul, dll. Sedangkan di Surabaya, terutama di beberapa cabang baru atau yang lebih besar, nama-nama ini mulai disederhanakan atau bahkan diganti sesuai peraturan daerah dan izin BPOM. Penamaan seperti “Setan”, “Iblis”, atau “Genderuwo” di beberapa kota sempat menimbulkan kontroversi, terutama di daerah yang lebih konservatif atau dengan regulasi ketat soal nama makanan/minuman. Maka dari itu, penamaan menyesuaikan lokasi dan budaya setempat.
Meskipun resep dasarnya sama, beberapa outlet, termasuk di Surabaya, menyesuaikan tingkat rasa pedas dan bumbu berdasarkan kebiasaan lidah masyarakat setempat. Seperti di Surabaya, cita rasa lebih pedas dan asin gurih, sesuai selera masyarakat Jawa Timur. Namun di daerah lain, mungkin lebih manis atau seimbang. Beberapa cabang Mie Gacoan di Surabaya hadir dengan konsep yang lebih modern dan luas, karena kota ini adalah salah satu pasar terbesar mereka. Disana kamu bisa menemukan area makan 2 lantai, tempat parkir lebih luas, desain Instagramable, dan tempat lebih family friendly. Dan lokasinya banyak dekat kampus dan pusat kota, ojol (ojek online) di Surabaya sangat mendominasi antrean. Ini bikin suasana lebih dinamis dan padat, berbeda dengan beberapa cabang lain yang mungkin lebih tenang.
Berikut beberapa lokasi Mie Gacoan yang bisa Anda kunjungi di Surabaya:
Mie Gacoan Rungkut
Alamat: Jl. Raya Kali Rungkut No.23, Kali Rungkut, Kec. Rungkut, Surabaya
Mie Gacoan Tunjungan
Alamat: Jl. Tunjungan No.50, Genteng, Kec. Genteng, Surabaya
Mie Gacoan Merr
Alamat: Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No.123, Mulyorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya
Pastikan untuk mengecek jam operasional masing-masing cabang sebelum berkunjung. Mie Gacoan menawarkan berbagai pilihan menu yang menggoda selera, berikut menu yang disajikan :
Makanan
Mie Angel: Mie tanpa cabai, cocok untuk yang tidak suka pedas.
Mie Setan: Mie dengan level pedas 1-8, sesuai selera Anda.
Mie Iblis: Mie dengan bumbu manis pedas, level 1-8.
Pangsit Goreng: Pangsit renyah dengan isian ayam.
Siomay: Siomay kukus dengan saus kacang.
Udang Rambutan: Udang goreng dengan balutan mie kering.
Minuman
Es Genderuwo: Minuman segar dengan campuran sirup dan soda.
Es Pocong: Minuman manis dengan jelly dan susu.
Es Tuyul: Minuman unik dengan rasa buah-buahan.
Harga menu di Mie Gacoan sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000.
boleh dicoba
ReplyDelete